Muffins de Arándanos (magdalenas)

Muffins de arándanos suaves, esponjosos y muy simples de hacer. Es ideal como un snack de la tarde para acompañarlo con té o café. Esta receta alcanza para 12 muffins pequeños o 6 grandes. Se pueden sustituir los arándanos por cualquier berries. Tiempo de preparacion: 15 minutos Tiempo de cocción: 23 minutos ( si ocupas…

Bizcocho de duraznos ( melocotón)

Este bizcocho es una receta dulce y muy fresca, ideal para los dias de verano cuando los duraznos (o melocotones) están en temporada. Para esta receta en particular opté por usar durazno nectarin, pero se puede preparar con cualquier tipo de durazno. Les recomiendo no pelar el durazno ya que la cascara le aportará sabor…