Muffins de Arándanos (magdalenas)

Muffins de arándanos suaves, esponjosos y muy simples de hacer. Es ideal como un snack de la tarde para acompañarlo con té o café. Esta receta alcanza para 12 muffins pequeños o 6 grandes. Se pueden sustituir los arándanos por cualquier berries. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 23 minutos ( si ocupas…

Bizcocho de duraznos ( melocotón)

Este bizcocho es una receta dulce y muy fresca, ideal para los dias de verano cuando los duraznos (o melocotones) están en temporada. Para esta receta en particular opté por usar durazno nectarin, pero se puede preparar con cualquier tipo de durazno. Les recomiendo no pelar el durazno ya que la cascara le aportará sabor…

Brownies

Esta receta de brownies es realmente muy simple de preparar.Este delicioso bizcocho de chocolate, clásico en la repostería, es ideal como postre o snack de media tarde. Siguendo las instrucciones es imposible que quede mal. Con la justa cantidad de chocolate y nueces es un acierto tanto para niños como adultos. Tiempo de preparación: 15…

Panna cotta

Este tradicional postre italiano es muy rápido y sencillo de hacer. Para su preparación solo se necesita crema, azúcar, leche gelatina y vainilla. Es un postre muy versátil que se puede servir solo o acompañado de alguna salsa o fruta fresca. Su consistencia cremosa y sabor dulce lo hacen un acierto para cualquier ocasión. Es…